Размеры доски 35 х 25 см. Толщина 2 см. Вокруг рабочей поверхности расположен сточный желобок. Доска покрыта подсолнечным маслом для более долговечного и практического использования. Благодаря ручке очень удобна в использовании. Главным преимуществом технологии склеивания цельной доски набрали дерева, является прочность доски и устойчивость от искривления.